Τροφή για την σκέψη για κοφτερό μυαλό
και εξαιρετική μνήμη
Το Ginkgo biloba - Γκίνγκο μπιλόμπα, ή αλλιώς Fossil tree ή Kew tree ή Maidenhair tree, δηλαδή το Γκίνγκο το δίλοβο ή Σαλιβουρία, προέρχεται από το αρχαιότερο δέντρο στον κόσμο, το δέντρο Ginkgo που συνεχίζει να υπάρχει μέχρι και σήμερα για πάνω από 250 εκατομμύρια χρόνια.
Το δέντρο Ginkgo ανήκει στα Γυμνόσπερμα ( όπως το πεύκο, το κυπαρίσσι, ο κέδρος, ο γιουνίπερος, το έλατο) τα οποία υπάρχουν από την εποχή των δεινοσαύρων.
Είναι αυτοφυές σε αρκετές περιοχές της Κίνας, Κορέας και της Ιαπωνίας και ο κορμός του μπορεί να φθάσει σε μεγάλο ύψος και διάμετρο. Οι καρποί του έχουν ασημένιο χρώμα και από την κινέζικη λέξη Ginkyo, η οποία σημαίνει ασημένιο βερύκοκο (gin σημαίνει ασήμι και kyo σημαίνει βερύκοκο), προέρχεται η ονομασία του.
Το δέντρο Ginkgo είναι ένα όμορφο, φυλλοβόλο δέντρο και τα φύλλα του το φθινόπωρο αλλάζουν χρώμα και από πράσινα γίνονται χρυσαφιά. Το συναντάμε σε πολλούς δημόσιους χώρους σ' όλο τον κόσμο. Στην Ελλάδα, στην Λάρισα, ολόκληρη η πόλη είναι διάσπαρτη με δένδρα Ginkgo.
Πως ενεργεί το Ginkgo Biloba - Γκίγκο το Δίλοβο
Τα φύλλα του Ginkgo Biloba είναι μεγάλα, ριπιδοειδή, πλατιά και διαιρούνται σε δύο λοβούς από όπου και έλαβε την ονομασία δίλοβο - biloba. Περιέχουν πάνω από 40 ενεργά συστατικά, με κυριότερες δύο ομάδες δραστικών ουσιών, τα φλαβονοειδή και τερπενοειδή.
Τα φλαβονοειδή είναι φυτικής προέλευσης αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία, τα νεύρα, τους μύες της καρδιάς και τον αμφιβληστροειδή από βλάβες. Τα τερπενοειδή (διλοβολίδια) βελτιώνουν την ροή του αίματος διαστέλοντας τα αιμοφόρα αγγεία και μειώνοντας το κολλώδες των αιμοπεταλίων.
Από τα φύλλα του δέντρου Ginkgo λαμβάνεται εκχύλισμα από το οποίο παρασκευάζονται διάφορα συμπληρώματα διατροφής.

0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου